5.0 产品环境部署后，新增的数据无法正常显示中文字符

问题原因：MYSQL 配置文件未设置编码规则
解决方法：在 MYSQL 安装目录下的配置文件 my.ini 增加编码规则配置，如下

[client]
default-character-set=utf8
[mysql]
default-character-set=utf8

[mysqld]
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_general_ci

配置后，重启 MYSQL，可正常插入中文字符和显示